Impastatrice a spirale vasca estraibile Turri ISA-E200
IMPASTATRICE A SPIRALE VASCA ESTRAIBILE TURRI ISA-E200 DA 200 KG DI IMPASTO
MACCHINA DOTATA DI N.2 VASCHE
Caratteristiche: Grazie all’esclusiva funzione AUTOAPPRENDIMENTO la macchina impara i cicli d’impasto direttamente durante la loro esecuzione senza alcuna difficoltà di programmazione. Tali programmi sono conservati nella MEMORIA CONTINUA pronti per essere eseguiti. Il CONTROLLO DELLA TEMPERATURA salvaguarda l’impasto dalle alte temperature sospendendo il ciclo di lavoro quando la temperatura è superiore al limite di sicurezza impostato dal panettiere. Infine l’avanzata FUNZIONE KW assicura impasti sempre perfetti adeguando automaticamente il tempo di lavoro al tipo di impasto.
-Quadro elettrico in bassa tensione con check-control
– Sollevamento idraulico della testa, trasmissioni a cinghie
– Struttura in acciaio, vasca in acciaio inox
– Spirale e piantone in acciaio inox ad alta resistenza
– Motore spirale a due velocità temporizzato
– Motore vasca con inversione ed avanzamento passo-passo
– Carrello estraibile su ruote piroettanti
