Forno rotor Mondial Forni 60×40
Forno Rotor 60x40 Forno molto compatto " SLIM" ideale per Pasticceria e Panificio, con poco spazio a disposizione . Completo di bruciatore a Gas. Caratteristiche tecniche: » Dimensioni esterne: larghezza 99cm, » Profondità 122cm » Altezza 235cm. » Tensione di alimentazione 400 Volt. » funzionamento manuale (programma manuale P0): » impostazione temperatura di cottura in °C o °F » impostazione tempo vapore (min /s) » impostazione tempo cottura » programmazione fino a 99 ricette di cottura con visualizzazione numero ricetta » per ogni ricetta è possibile programmare fino a 9 fasi di...